Schokolade für die Seele – das Motto von Konditormeister Johannes Meißner vom „My Sweet Dream“ in Mauern klingt vielversprechend. Ob das Frühstück da auch ein Träumchen ist, haben wir getestet!
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Alpaka-Wanderung in der Hallertau
Die Menschen von Eckersberg bei Pfaffenhofen kennen das schon: Immer wieder sehen sie seelig grinsende Spaziergänger, Seit an Seit mit einem Alpaka. Auch wir waren Wandern mit den Hallertau Alpakas.
Entdeckt: Holunder-Wunder in der Hallertau
Holunderbauer sein, bedeutet sehr viel Handarbeit. Wir haben uns mit dem Ehepaar Kreitmair aus Notzenhausen über die Vor- und Nachteile des schwarzen Beerengoldes unterhalten. Und warum es trotzdem viel Spaß macht!
Bioeis vom Bauernhof
Eis versüßt den Sommer, wie ein Regenbogen ein Gewitter. Wer seinen Sommer diesbezüglich aufpeppen möchte, kann jetzt auch zum Biohof Butz pilgern. Dort gibt es frisches Eis, in Bioqualität. Wir haben’s getestet.
Weißwurst satt im Maierwirt
Ja, was ist denn hier los? Regelmäßig ist Parkplatzmangel im kleinen Enzelhausen. Der Grund? Jeden Freitag gibt es im Maierwirt die weitgerühmte Weißwurst nach altem (geheimen) Familienrezept.
Entdeckt: Die Lehenmühle
Kundige Hände formen aus Mehl Brot und Kuchen, Nudeln und Brezen. In der Hallertau stellt ein junges Müllerpaar in der Lehenmühle den leckeren Rohstoff her. Ein Gespräch über die Kunst des Mehlmachens.
Naturgarten Schönegge
Selbst Gemüse ernten, ohne Heckmeck mit dem Anbau? Klingt nach einem frommen Wunsch! Bis, ja, bis wir zufällig in den Naturgarten Schönegge stolperten. Hier gilt: Feldfrüchte selbst ernten, und zwar 24/7! Achtung: Großer Kinderspaß!
Geheimtipp: Orangen
Orangen in der Hallertau? Nicht zu pflücken! Aber zu kaufen – und die sind so köstlich, wie frisch vom Baum gezupft. Wie ein Hundeleckerlikauf zu einer ziemlichen Orangen-Manie führte.